7月24日の日記

2009年7月24日 日常
「激辛マニア」を食べてみました。
及第点な気がします。
これも暴君の前に出てたらこれも評価されたのではないでしょうか。

よかった点としたらハバネロ系のお菓子は酸味やかなり独特の風味で味がついていることが多いですが、これは和風の醤油か味噌の香ばしい味がしていて新鮮でした。こういった挑戦的な内容は嫌いではないです。
風味の問題ですが、味付けが弱いというだけで辛いだけの劇物というのは少しかわいそうな気もしますが、やはり味は薄いです。味が薄いからこそコーンスナックの風味と醤油の風味を味わえる気がします。
悪い点といったらハバネロが一味唐辛子状態なのでた旨辛さという意味ではハバネロを使い切れていないとは思います。調味料の旨さだけに頼りすぎ。
香辛料の辛さが単に出ているだけって点はいかんともしがたいです。
というかこの点が最も激辛スナックには大事な気がするのですが…
次は暴君でいいかなって思ってしまいます。
辛さの好みでは暴君ですが、味付けではマニアのほうが好きかもしれません。
一口目の辛さは多分暴君以下なのですが、若干辛味の切れが悪いため、食べるごと溜まっていく辛さにやられる感じが好き嫌いの分け目でしょうかね。
あと大きいサイズのコーンスナックって言うのも食べづらくてマイナスかもしれません。口を切ってしまいました。

総評
暴君の偉大さに濡れた

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